蒜味芝麻葉沙拉
蒜味芝麻葉沙拉
材料 (2-3人份)
- 芝麻葉3-4把(100克)
- 酪梨 1顆(去皮切片)
- 葡萄柚 1/2顆(剝皮取果肉)
- 大番茄1顆(切片)
- 堅果(核桃、杏仁或綜合堅果)2湯匙
- 灶市油封香蒜酥-芝麻
2湯匙 - 檸檬汁1湯匙
- 鹽少許
- 黑胡椒適量
- 帕瑪森起司1湯匙(刨絲，裝飾用)
作法
- 將芝麻葉洗淨瀝乾，放入沙拉碗中，加入切片的酪梨、葡萄柚果肉、大番茄片和堅果。
- 將灶市油封香蒜酥-芝麻均勻淋在沙拉上，再加入檸檬汁、鹽和黑胡椒調味。
- 輕輕拌勻所有食材，讓每片葉子和食材都均勻沾上醬料，最後撒上帕瑪森起司作為裝飾，即可上桌。
